猪肉能在冰箱里存放多久医生若超这个时间,

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肉类是生活当中所必需的食品，也是人们最爱的不少，网友表示不开心就可以吃肉。这也足以证明肉的受欢迎程度之高，可能会在冰箱当中储存猪肉，逢年过节就会把冰箱塞满。

冰箱可以为我们储存更多的食物，猪肉一般也都存放在冰箱当中，但是猪肉却有一定的保质期，储存时间长了也容易变质，那么到底能够存放多长时间呢？

猪肉的营养价值

猪肉当中每克还含有18.6克蛋白质、0.7毫克维生素E、0.7毫克维生素b10.26毫克维生素b2，8ug维生素a、0.6ug胡萝卜素。

除此之外，每克猪肉当中还含有6.毫克钙元素、76毫克胆固醇、毫克钾元素、1.2毫克铁元素、17毫克镁元素、79毫克钠元素、1.66毫克锌元素、6.94微克硒元素等。

看看常吃猪肉，会给身体带来哪些好处？

1.保护视力

猪肉中含有较多的维生素a，这种物质能够起到缓解眼干眼涩的作用，保护视力，预防青光眼和老年人白内障。

长期用眼过度的人每天适当的吃一点猪肉，也能有效减轻盐步的负担，促进眼周围的血液流动。

2.促进生长发育

猪肉中有丰富的蛋白质，蛋白质是人体所需的营养元素之一。猪肉中的蛋白质质量较高，接近身体所需的比例，从而更好的为身体补充所需要的营养，促进生长发育。

.美容养颜

事实上，合理食用猪肉也能达到美容的效果，很多人可能对此感到困惑，事实上，猪肉含有多种维生素，维生素C的含量相对较高，有助于抑制黑色素的生长，达到美白肌肤的效果。

此外，猪肉中的一些物质可以促进胶原蛋白的合成，而胶原蛋白对皮肤的营养也是必不可少的。

4.改善贫血

猪肉含有半胱氨酸和血红素，可以加快我们身体对于铁进行吸收。众所周知，铁具有养血的作用，所以适量的吃一些猪肉可以滋养血液，改善肤色，而猪肉中丰富的铁可以为身体提供活力。

5.补肾滋阴

由于猪肉性平味甘，具有一定的润肺功效。还能够补肾补气，帮助人体去除燥热感和有毒物质，主治热病伤津，肾虚体弱，便秘等病症，促进人体的新陈代谢，让人体更加有活力。

猪肉能在冰箱里存放多久？医生：若超这个时间，尽量扔掉

有人听说肉放在冰箱里超过三个月，解冻时会滋生有害菌，不能再继续食用了，其实食物细菌的生长过程需要三个条件，分别是菌种，营养成分和温度。

那么猪肉能在冰箱里存放多长时间呢？猪肉冷藏最多不要超过天，冷冻最好不要超过个月。

虽然猪肉冷冻一年左右也没有问题，但毕竟没有新鲜的好吃。腌制的咸肉可以放进冷冻室，可保存6个月。

猪的这些部位千万不能吃？现在看还不晚

1.猪脖子

猪脖子肉通常价格比较便宜，很多贪便宜的老人会购买这样的肉，觉得这样的肉吃起来和普通的肉没什么差距，但并不建议大家购买猪脖子肉吃。

因为猪颈部含有大量的淋巴，淋巴则是代谢器官，并且给猪打疫苗时通常也会往脖子部位进行注射，所以不要为了便宜影响到了身体。

2.猪肝

猪肝是很多人爱吃的下酒菜，边喝酒边吃猪肝感觉非常惬意，不过很多人可能不太清楚，猪肝主要负责排毒解毒。

猪身上所有的毒素，最后都会经过肝脏排解，这也造成了很多毒素堆积在猪肝中，很难清理干净。

平时如果特别爱吃猪肝，那些有毒物质便会趁机溜入身体当中，大量吃猪肝会对肠胃的消化功能造成危害，甚至会影响肾脏的代谢功能，严重时还会引起肾衰竭。

.猪脑

猪脑属于嘌呤含量过高的食品，常吃猪脑会导致体内嘌呤堆积，影响肾脏功能。不利于尿酸的排出，诱发高尿酸血症，病情严重的甚至会间接引发痛风等骨关节疾病。

猪脑除了嘌呤含量高之外，胆固醇含量也是猪肉食品中的佼佼者，平均每克猪脑中含毫克的胆固醇。经常将猪脑当作主食来吃，会增加体内胆固醇含量，诱发心血管疾病。

爱吃猪肉不会挑？告诉你5个妙招，肉贩子绝对不会告诉你的好方法

1.观察颜色

挑选猪肉时，应以表面有光泽感的淡粉红色或玫瑰红色为主。如果猪肉颜色发暗，肥肉发黄，说明猪肉放置的时间太长了，已经不新鲜了才会导致颜色不鲜艳。

2.看纹理

任何肉类都是有纹理的，猪肉的纹理就像是树木的年轮一样，一层一层的，经常做饭的人都知道“横切牛羊斜切猪”。

这句话就是告诉大家，顺着肉类的纹理来切，可保持肉类的完整性，也可以保证好的口感。所以如果一块猪肉连纹理都看不到的话，那一定是不新鲜的。

.摸弹性

肉的弹性也是挑选猪肉的重要依据之一。当你用手去触摸猪肉的肌肉部分，表面微干或者微微湿润，弹性非常好，按下去后的凹陷处会快速回弹，而且不粘手，那就是一块非常新鲜的好猪肉。

如果不新鲜的猪肉，那用手一按，弹性非常差，而且猪皮干燥，猪肉发粘，这样的猪肉建议不要选购。

4.看肥肉和皮的厚度

如果是肥肉比较厚，皮又比较薄的猪肉说明宰杀的猪比较大，一般比较好吃，且不会有馊味。如果是肥肉很薄、皮比较厚，那味道一般不怎么好。所以，选择猪肉时，我们可以选择肥肉比较厚而皮比较薄的的来买。

5.闻味道

新鲜的猪肉，会带有鲜香气味，白水清蒸，也不会有丝毫腥臭。变质的猪肉，往往会有化学药品的难闻味道。

结语：所以大家在买回猪肉来时，若是因为一顿吃不完，要放到冰箱的时候确认一下什么时候再会食用。

若是能够在最近一个时间段内使用的话，可以把肉放进保鲜室或者是冷藏室进行保鲜储存，如果购买的猪肉数量比较多，那就分成均匀的小块放进冷冻室储藏。

超过了一定的时间之后，也一定要把猪肉大方的扔掉，否则吃进去也会伤害到你的身体健康。

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