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秋季才成熟的它，暖胃止咳，树上直接摘
10、将煮开后的糖水淋在蒸好的枣上。放上干桂花上桌即可。
2桂花糖藕食材：莲藕1段、糯米2两、桂花1碟、水一锅
做法：
1、莲藕冲洗干净，准备好糯米
2、糯米清水浸泡
3、莲藕用刨子刨去外皮
4、莲藕取1/9处切开
5、另一头用纱布将莲藕包裹，棉线捆紧
6、切开处朝上，灌入泡水的糯米
7、塞满后，盖上切开的藕盖，用牙签固定
8、将塞好糯米的藕段放入锅中，倒入水，末过藕断，放入红糖和桂花
9、小火煮1.5-2小时左右，大火收汁上色
10、切开后，淋上汁即可
3桂花红烧肉食材：五花肉克、广东菜心克
做法：
1、整块五花肉放入开水锅中出水，煮至断生，过凉水，切成块。
2、取一沙煲，上火烧热，放入少许油，放入葱姜、香叶、桂皮煸一下。
3、倒入五花肉稍煸。
4、加入清水。
5、调入老抽，蒸鱼豉油，蚝油，冰糖。
6、大火烧开，转入小火烧炖。
7、盖上盖子，小火烧炖1小时左右。撒入鲜桂花收汁。
8、菜心清洗干净，炒熟摆入盘中。
9、搭配红烧肉解腻爽口。
4桂花酒酿窝蛋食材：酒酿1碗、蛋1个、桂花适量、枸杞子适量、水适量
做法：
1、枸杞子提前泡发好，蛋打开
2、取一汤勺抹一点色拉油，倒入蛋
3、用一小锅放入清水，烧沸后，汤勺连蛋一起放入沸水中，煮至蛋白凝固，用碗盛起
4、用一小锅投入酒酿，加半碗煮蛋的水，加入糖
5、酒酿小火烧沸，加入泡发好的枸杞子和桂花，再煮5分钟左右，把煮好的酒酿倒入装窝蛋的碗中，即成
5枸杞桂花茶食材：红枣3颗、枸杞子30颗、桂花适量、蜂蜜适量、热水适量
做法：
1、准备材料备用。
2、将红枣洗净切成小片备用。
3、枸杞子洗净，桂花用漏勺洗净。
4、把材料放入茶壶里，用沸水冲入盖盖子等5-10分钟即可食用，喝的时候加入蜂蜜即可。
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